板栗可以焖鸡、煮粥、炖汤，您知道怎么剥壳了吗
KLchild 自从同事们知道我会剥板栗壳后，隔三岔五就有人送板栗给我，美其名曰一起吃香。从现在开始我都给拒绝了，因为答应我就吃亏了。
同事说板栗好吃壳难剥，我会剥会烧，不如板栗给我，我做好了大家一起分享。哼，他们就是懒，占用我业务时间，想的太美，我才不上当呢。我把剥壳方法分享给大家，一起做一起吃，独乐乐不如众乐乐多好。如何剥板栗壳
食材:板栗、盐
做法:
我们挑选饱满、个头不大的板栗，一般有一元硬币大小的个头最好。
我们用一把剪刀把板栗尾部（颜色不一样的区域）剪掉。
板栗放入锅中，加水没过，再加入1勺盐。大火煮开，再煮3-5分钟。不宜煮太长时间，不然适得其反。
煮好的板栗不要过冷水，直接放凉一点，用手就能剥下板栗壳。如果过冷水，因为热胀冷缩的原理，壳和上面裹着的板栗皮反而贴合的紧，难洗剥下来。
板栗可以用来焖鸡、煮粥、炖汤等，现在您知道怎么剥壳了吗？很多同事家都种有板栗树，万一都带过来让我剥壳，岂不是忙死了，坚决回绝他们！
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