《懒人盐焗鸡》咸香入味、黄澄澄的好看
KLchild 1分钟教会你做懒人盐焗鸡，不用电饭煲照样咸香入味、黄澄澄的好看。
【食材】鸡腿4个、盐焗粉1包、葱、姜、栀子4个（可不要）、油一点点
【做法】
取出4个鸡腿，把它们泡入水中搓洗干净。
取2个牙签，在洗净的鸡腿上戳几个小洞。
把鸡腿放温水里泡一泡，这样可以去掉一部分腥味。
捞出鸡腿放入锅中，加入栀子4个、葱、姜、盐焗粉、一点油。
加水快没过鸡腿即可，大火烧开改小火焖煮。大概40分钟即可食用，记得中间翻几次身，这样颜色均匀。
看着步骤很复杂，需要动手的时间不足1分钟。盐焗粉1包可以做2斤左右，无论是上班族还是家庭主妇，家中常备它除了可以做盐焗鸡腿外还可以做盐焗花甲、盐焗蟹、盐焗鸡翅等等。
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