料酒去腥不是最好的，换成它鱼肉鲜嫩无腥味
KLchild 鱼是生活中常吃的一种肉食之一，鱼肉鲜嫩细腻，营养价值高，因此深受众人的喜爱。炖鱼时，料酒去腥不是最好的，换成这样东西，鱼肉鲜嫩无腥味!
在鱼的众多做法中，炖鱼是非常常见的，不过在炖鱼的时候，需要克服的一点就是鱼腥味。一旦鱼腥味重了，那口感自然会很差。
不少人在炖鱼的时候，喜欢用料酒去腥，其实并不是最好的方法，炖出来还是有一股鱼腥味。有一种东西完全可以替代它，这样东西就是——白酒。
只要在炖鱼的时候，加上一小杯白酒，口感瞬间就有很大的提升，没有腥味并且味道更香。不用放太多，家里喝白酒的那种最小的杯子，一小杯就足够了！
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