同事来蹭饭后说:真的不想减肥了

下班回到家就看到老公同事小孙和儿子玩得不亦乐乎,看着没有离开的迹象,我赶紧去冰箱搜刮一下食材准备晚餐。小孙见状,无比诚恳地说:“嫂子,不用特意准备,你们吃啥我就吃啥,我不挑食。”

话已至此,我再刻意地去买菜显得见外了。谁知做好后,小孙说“嫂子,我真不想减肥。”一起来看看我究竟做了什么菜,小孙为何如此说。

不知何时,有一个说法在我脑海中根深蒂固,那就是“吃绿豆芽可以下火”。隔三岔五我就会买上1块钱的量,搁点葱花或者是豆干一起爆炒。绿豆芽吃起来水分足、脆嫩,清爽不油腻,家人都喜欢。

绿豆芽是一年四季都处于平稳的低价状态,很多饭店和大排档会用它来当配菜,争取利益最大化。因此很少有人会用它来招待客人,觉得它不够上档次。既然小孙都放话了,清炒一份豆芽也没啥见不得人的。

很久以前家人对苦瓜不感冒的,后来婆婆不知从哪儿听来的说吃苦瓜去火降血糖,再加上婆婆常常念叨“吃得苦中苦,方为人上人”,所以苦瓜也成了我家餐桌上的常客。

小孙是个大学毕业工作2年的小伙子,工作有点懒惰还一心想着升职加薪。我做这道菜是想暗示他现在多吃点苦,以后想要的都可以有,未来是无限可能的。

苦瓜的苦有点重,大家可以把它里面的籽和白色的膜全部刮干净。再把苦瓜切小块,加盐腌制一会,搓洗几次,这样苦味大大地减少了。另外,我们在炒苦瓜的时候加一点点糖也可以中和苦味。

小孙说自己平时一个人懒得烧饭,基本是在外面吃饭。时间长了,吃什么都一个味,人慢慢地都瘦了。他不想瘦得像衣架似的,显得自己都不帅了。虽然我做的饭菜都很简单,但是吃在肚子里舒坦,以后还要来吃饭。我都做的这么清淡了,他还觉得好。要是我真露几手,他是不是觉得是山珍海味了?

 

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