同事来蹭饭后说：真的不想减肥了

下班回到家就看到老公同事小孙和儿子玩得不亦乐乎，看着没有离开的迹象，我赶紧去冰箱搜刮一下食材准备晚餐。小孙见状，无比诚恳地说:“嫂子，不用特意准备，你们吃啥我就吃啥，我不挑食。”

话已至此，我再刻意地去买菜显得见外了。谁知做好后，小孙说“嫂子，我真不想减肥。”一起来看看我究竟做了什么菜，小孙为何如此说。

不知何时，有一个说法在我脑海中根深蒂固，那就是“吃绿豆芽可以下火”。隔三岔五我就会买上1块钱的量，搁点葱花或者是豆干一起爆炒。绿豆芽吃起来水分足、脆嫩，清爽不油腻，家人都喜欢。

绿豆芽是一年四季都处于平稳的低价状态，很多饭店和大排档会用它来当配菜，争取利益最大化。因此很少有人会用它来招待客人，觉得它不够上档次。既然小孙都放话了，清炒一份豆芽也没啥见不得人的。

很久以前家人对苦瓜不感冒的，后来婆婆不知从哪儿听来的说吃苦瓜去火降血糖，再加上婆婆常常念叨“吃得苦中苦，方为人上人”，所以苦瓜也成了我家餐桌上的常客。

小孙是个大学毕业工作2年的小伙子，工作有点懒惰还一心想着升职加薪。我做这道菜是想暗示他现在多吃点苦，以后想要的都可以有，未来是无限可能的。

苦瓜的苦有点重，大家可以把它里面的籽和白色的膜全部刮干净。再把苦瓜切小块，加盐腌制一会，搓洗几次，这样苦味大大地减少了。另外，我们在炒苦瓜的时候加一点点糖也可以中和苦味。

小孙说自己平时一个人懒得烧饭，基本是在外面吃饭。时间长了，吃什么都一个味，人慢慢地都瘦了。他不想瘦得像衣架似的，显得自己都不帅了。虽然我做的饭菜都很简单，但是吃在肚子里舒坦，以后还要来吃饭。我都做的这么清淡了，他还觉得好。要是我真露几手，他是不是觉得是山珍海味了？

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