适合秋天吃的美食-蒜泥木耳菜

处暑还是在秋老虎时期,我们既要注意防暑降温还要记得去燥温补,调整一下饮食结构,健健康康平平安安的入冬。饮食上宜清淡营养水分足的食物,忌冰凉生冷的食物。宝妈今天给大家推荐适合秋天吃的美食,希望大家有空给家人多做做!

【准备食材】木耳菜500克、猪油、蒜子、盐

【美食做法】

1、我们把木耳菜的叶子掰下来,杆不要(杆粗,难炒熟,口感也不佳)泡入水中10分钟,搓洗干净,沥干水分。

2、锅中加入猪油,倒入木耳菜大火快速翻炒。

3、等木耳菜叶子变深后,加入蒜末和盐调味,继续翻炒一会儿即可。

 

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