蓝莓除了直接吃,还喜欢打成果酱做成馒头

夏天水果非常多,其中蓝莓是非常值得吃的一种。蓝莓除了直接吃,我还喜欢把它打成果酱,做成馒头,孩子特别喜欢吃。

蓝莓含有丰富的花青素,对于预防近视,改善视力很有帮助,特别适合学生时代的孩子们。

蓝莓果浆还有增强人体对传染病的抵抗力,增强人体免疫抗病能力,是老少皆宜的优质水果。

1,100克蓝莓洗净,加入80毫升清水,打成果浆。

2,加入3克酵母拌匀,再倒入300克面粉搅拌成面絮后揉成一个软硬适中的面团。

3,将面团分成大小均匀的小面团,再分别揉光滑。

4,将小面团擀成牛舌状,翻面再从上而下卷起来。

5,放入蒸锅,醒发至体积明显变大开始蒸。蒸熟出锅,香香软软,微微带甜,非常好吃

发表回复

登录... 后才能评论