有手就行的好吃大盘鸡,只要20分钟

这是一份有手就行的好吃大盘鸡,只要20分钟,你在家就可以做出来。

这道正不正宗不知道,但是非常好吃的大盘鸡。

鸡腿肉,切块起锅烧油,油热后加入香料和葱姜炒香。

然后把豆瓣酱炒出红油之后,再加入切好的鸡块翻炒一下。

生抽老抽冰糖,然后把洋葱、土豆、胡萝卜加进去继续翻炒。

这一步很关键啊,要加热水盖盖焖上20分钟后开盖。

最后再来一勺盐和切好的青椒段,大火收汁儿,完工时刻。

真的是简单好吃又香又浓的大盘鸡!

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