蒜苔头黑全麦饼,少油少盐饱腹感也强

居家隔离1个月,老公瘦了12斤。每天早餐他都自己动手做,少油少盐,坚持下来效果还是不错的。这不今天用了大家都喜欢扔掉的蒜苔头做了饼,闻起来还挺香。

【蒜苔头黑全麦饼】

食材:蒜苔头100克、鸡蛋1个、盐少许、黑全麦粉50克、白面粉20克

制作步骤:

①我们把蒜苔头前后切掉一点,泡入水中搓洗干净。捞出来沥干水分,切成碎末。

②加入鸡蛋、盐、黑全麦粉、白面粉,再加入一点水充分搅拌成面糊状。

③平底锅刷油,倒入面糊煎。等两面都金黄后就可以取出来,切成小块。

饼闻起来特别香,吃起来也不错。少油少盐,饱腹感也强。喜欢的朋友可以试试看,也可以加点包菜、虾仁之类的改善口感。

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